X

Czego szukasz?

Przepis
Sałatki

Sałatka z buraków

Składniki

  • 2 marchewki
  • 1 mała pietruszka
  • kawałek selera ( plaster jak do zupy )
  • 3 średniej wielkości ziemniaki
  • 2 jajka
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 średnie buraki
  • ¼ szklanki oleju słonecznikowego
  • ½ szklanki majonezu
  • sól
  • pieprz mielony
  • 2 łyżeczki musztardy

Sposób przygotowania

Ugotować marchew, pietruszkę , seler , ziemniaki , buraki do miękkości . Odcedzić , ostudzić i obrać . Jajka ugotować na twardo .Buraczki utrzeć na tarce jarzynowej ( grube oczka ) .Pozostałe warzywa i jajka pokroić w drobną kostkę . Olej zmieszać z musztardą , majonezem i polać sałatkę . Delikatnie zamieszać . Zostawić w lodówce na minimum godzinę by smaki się wymieszały .

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Sprawdź również