Przepis
Składniki
- 12 kromek chleba tostowego
- 8 plastrów szynki
- 12 plastrów sera żółtego
- 4 jajka
- masło
- sól
Sposób przygotowania
8 kromek tostów smarujemy masłem. Następnie na kromce posmarowanej masłem układamy plaster szynki i sera. Na tym kładziemy następną kromkę posmarowaną masłem, na niej znowu plaster szynki i sera. Na tak przygotowane cztery zestawy kładziemy po kromce nie posmarowanej masłem. Na wierzchu każdej porcji umieszczamy plaster sera. Układamy na blasze i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekamy, aż rozpuści się ser. W tym czasie na patelni smażymy „na twardo” cztery jaja sadzone, solimy je po usmażeniu. Na wyjętych z piekarnika tostach układamy po jednym jaju sadzonym. Możemy podawać z zieloną sałatą z sosem winegret.
