X

Czego szukasz?

Przepis
Zupy

Zupa słodowników – Pomorze

Składniki

1 l mleka
50 g kakao
50 g cukru
100 g migdałów
7 żółtek
1 łyżeczka rumu
cukier waniliowy

Sposób przygotowania

Gotujemy mleko z kakao, cukrem i cukrem waniliowym. Migdały sparzamy wrzątkiem, obieramy i kroimy w słupki, również wrzucamy je do mleka. Gdy zupa chwilę się pogotuje zestawiamy ją z ognia, wlewamy rum i mieszamy trzepaczką z roztrzepanymi żółtkami. Zupę słodowników podaje się z groszkiem ptysiowym.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź również