Grzanka z jajkiem w koszulce to jeden z moich ulubionych patentów. Dzięki dzisiejszemu wpisowi, poznacie wspaniałą potrawę na śniadanie oraz prosty sposób, jak przygotować poszetowane jajko. Jest to jedno z moich ulubionych śniadań, kiedy mam ochotę na coś konkretniejszego. Do grzanki proponuję użyć wiejskiej szynki oraz wyraźnego w smaku sera np. ementaler, cheddar lub mimolette.
Grzanka z jajkiem w koszulce
Składniki:
2 kromki ulubionego pieczywa, ja użyłem pszenno-żytniego
Między plasterki pieczywa włóż plasterki szynki i żółtego sera. Jedno jajko roztrzep z dwoma łyżkami wody i szczyptą soli. Rozmąconym jajkiem posmaruj wierzch pieczywa i spód pieczywa. Na patelni rozgrzej masło, ja użyłem klarowanego, ale klasyczne też się nada.Sandwicha podsmaż z obu stron, do uzyskania złotego koloru oraz rozpuszczenia sera. Podsmażoną kanapkę przełóż na talerz.
Krok 2:
W rondelku zagotuj wodę (około 1 litr) do wrzątku wciśnij sok z cytryny lub dodaj ocet. Jajko wybij do kokilki, ułatwi to wlewania jajka do wody.
Krok 3:
Kiedy woda się zagotuje zamieszaj ją wywołując wir, w środek wywołanego wiru wlej jajko. Gotuj około trzy minuty na średnim ogniu, bez mieszania.
Krok 4:
Wyjmij jajko łyżką cedzakową, osusz na ręczniku papierowym. Ułóż na grzance, polej sosem sezamowym.
Tak przygotowane śniadanie podaje z lekką sałatką i świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym.
Grzanka z jajkiem w koszulce – doskonały przepis
Kiedy już nauczysz się przygotowywać jako w koszulce, możesz spróbować z innymi wariantami. Jajko pochette świetnie komponuje się z chrupiącym boczkiem, szpinakiem czy innymi rodzajami pieczywa. Kilka razy przygotujesz w ten sposób jajka i zobaczysz, że to nic trudnego.Lubisz leniwe śniadania??? -> ->-> Tutaj<-<-<- znajdziesz mnóstwo inspiracji 🙂SMACZNEGO!!!
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.OkPrywatność
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.