Dzisiejsza kulinarna inspiracja to ostatnio mój faworyt. Sandwich śniadaniowy z wędzonym kozim serem i jajkiem sadzonym to z pewnością najlepszy pomysł na śniadanie, zwłaszcza jeżeli jesteś miłośnikiem wszelkich tostów i zapiekanek. Przygotowanie bez wątpienia jest banalnie proste, a wizualnie prezentuje się rewelacyjnie. Kanapkę możesz dowolnie modyfikować i podawać z różnymi dodatkami. Ja lubię na przykład dołożyć podsmażonych na złoty kolor pieczarek lub plastry pomidora. Pamiętaj aby dodać wędzony kozi ser, który w tym wypadku naprawdę robi robotę. Poniżej znajdziecie dokładny przepis na to wyśmienite danie.
Sandwich śniadaniowy z wędzonym kozim serem
Składniki dla 1 osoby:
- 2 kromki ulubionego pieczywa np. pszenno-żytniego
- 1 jajko „0”
- 2 plasterki szynki
- 2 plasterki sera koziego twardego wędzonego
- 1 łyżka masła np. klarowanego
- ewentualnie posiekany szczypiorek
- sól
Sposób przygotowania:
Krok 1:
Między kromki pieczywa np. pszenno-żytniego włóż plasterki szynki i wędzonego sera.
Krok 2:
Na patelni rozgrzej masło. Następnie sandwich podsmaż z obu stron, do uzyskania złotego koloru oraz całkowitego rozpuszczenia sera.
Krok 3:
Podsmażoną kanapkę przełóż na talerz.
Krok 4:
Na pozostałym tłuszczu usmaż jajko sadzone. Tost podawaj z jajkiem sadzonym na wierzchu. Na zakończenie tost możesz posypać posiekanym szczypiorkiem.
Więcej propozycji śniadaniowych znajdziesz klikając >> TUTAJ <<
Zapraszam na Facebook i nie zapomnij dołączyć mojej grupy.
