Przepis
Sosy zimne
Masło czosnkowe
Składniki
200 g masła
10 ząbków czosnku lub 20 świeżych
szczypiorów czosnkowych
sól, pieprz
Sposób przygotowania
Czosnek siekamy i ucieramy z odrobiną soli, następnie dodajemy do miękkiego masła, możemy jeszcze dodać trochę pieprzu. Bardzo smaczne jest masło czosnkowe, jeśli wymieszamy je na koniec z posiekanym, świeżym szczypiorkiem czosnkowym. Wkładamy masło do miseczki i wstawiamy do lodówki.