Przepis
Składniki
- 200 g marmolady lub dżemu pomarańczowego
- kawałek imbiru – ok. 5 g
- 1 pomarańcz
Sposób przygotowania
Najprostsza, aczkolwiek sprawdzona wersja erzacu sosu cumberland. Mieszamy ze sobą sok z jednej pomarańczy (bez pestek) i dżem pomarańczowy. Imbir obieramy i drobno siekamy. Dodajemy do sosu i mieszamy. Znakomity sos np.: do szaszłyków z krewetek.
