Przepis
Składniki
- 6 łyżek oliwy
- 2 łyżki octu winnego
- 1 łyżka kaparów
- 1 łyżka korniszonów
- kilka łyżek ziół: szczypiorek, pietruszka, estragon
- pół cebuli
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Korniszony, cebulę i zioła drobno siekamy. Mieszamy oliwę z octem. Następnie dodajemy wszystkie składniki i mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. W Polsce zamiast kaparów używa się niedojrzałych owoców nasturcji.
