Przepis
Składniki
- 1 bagietka
- 40 dag pieczarek
- 30 dag sera żółtego
- łyżka masła
- łyżka mąki
- 1/3 szklanki zimnej wody
- sól
Sposób przygotowania
Pieczarki pokroić na dość cienkie, małe kawałeczki, posolić, poddusić na maśle 20 min. Mąkę wymieszać z wodą i wlać do garnka z pieczarkami. Wymieszać i smażyć do uzyskania sosiku. Bagietkę przeciąć na pół, a następnie w poprzek, nałożyć pieczarki, starty żółty ser i zapiekać w piekarniku w 180 st przez 15 min.
