menu

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

8 kromek tostów smarujemy masłem. Następnie na kromce posmarowanej masłem układamy plaster szynki i sera. Na tym kładziemy następną kromkę posmarowaną masłem, na niej znowu plaster szynki i sera. Na tak przygotowane cztery zestawy kładziemy po kromce nie posmarowanej masłem. Na wierzchu każdej porcji umieszczamy plaster sera. Układamy na blasze i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekamy, aż rozpuści się ser. W tym czasie na patelni smażymy „na twardo” cztery jaja sadzone, solimy je po usmażeniu. Na wyjętych z piekarnika tostach układamy po jednym jaju sadzonym. Możemy podawać z zieloną sałatą z sosem winegret.

ocena:

Croque-madame

składniki

  • 12 kromek chleba tostowego
  • 8 plastrów szynki
  • 12 plastrów sera żółtego
  • 4 jajka
  • masło
  • sól

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

8 kromek tostów smarujemy masłem. Następnie na kromce posmarowanej masłem układamy plaster szynki i sera. Na tym kładziemy następną kromkę posmarowaną masłem, na niej znowu plaster szynki i sera. Na tak przygotowane cztery zestawy kładziemy po kromce nie posmarowanej masłem. Na wierzchu każdej porcji umieszczamy plaster sera. Układamy na blasze i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekamy, aż rozpuści się ser. W tym czasie na patelni smażymy „na twardo” cztery jaja sadzone, solimy je po usmażeniu. Na wyjętych z piekarnika tostach układamy po jednym jaju sadzonym. Możemy podawać z zieloną sałatą z sosem winegret.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. akceptuję