menu

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

Mąkę przesiewamy do miski, wbijamy jaja, dodajemy rozgnieciony, lub posiekany czosnek, dymkę, mieszamy. Następnie dolewamy jogurt rozcieńczony z wodą i dalej ubijamy trzepaczką albo miksujemy. Pod koniec dodajemy olej. Mieszamy i odstawiamy ciasto na pół godziny. Biały ser mieszamy ze śmietaną, zieleniną, solą i pieprzem. Naleśniki smażymy na minimalnej ilości tłuszczu, smarujemy nadzieniem i zwijamy. Tak przyrządzone naleśniki możemy zapiec w piekarniku. W tym celu układamy je w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem i zalewamy sosem beszamelowym, ewentualnie posypujemy tartym żółtym serem. Wkładamy na 15-20 minut do nagrzanego do 180 C piekarnika.

ocena:

Naleśniki cebulowo – czosnkowe

składniki

  • #Ciasto
  • 170 g mąki (ok. 1 szklanki)
  • 2 jajka
  • 125 ml jogurtu
  • 125 ml wody
  • 2 ząbki czosnku
  • posiekana dymka
  • 30 ml oleju
  • sól
  • #Nadzienie
  • 250 g białego sera
  • 2-3 łyżki śmietany
  • posiekana zielenina: pietruszka, koperek, szczypiorek
  • sól, pieprz

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

Mąkę przesiewamy do miski, wbijamy jaja, dodajemy rozgnieciony, lub posiekany czosnek, dymkę, mieszamy. Następnie dolewamy jogurt rozcieńczony z wodą i dalej ubijamy trzepaczką albo miksujemy. Pod koniec dodajemy olej. Mieszamy i odstawiamy ciasto na pół godziny. Biały ser mieszamy ze śmietaną, zieleniną, solą i pieprzem. Naleśniki smażymy na minimalnej ilości tłuszczu, smarujemy nadzieniem i zwijamy. Tak przyrządzone naleśniki możemy zapiec w piekarniku. W tym celu układamy je w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem i zalewamy sosem beszamelowym, ewentualnie posypujemy tartym żółtym serem. Wkładamy na 15-20 minut do nagrzanego do 180 C piekarnika.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. akceptuję