Przepis
Makaron
Sprężynki ze szpinakiem i mozarellą
Składniki
- 2 szklanki makaronu sprężynki-ROTINI
- 2 peczki swiezego szpinaku
- 10 kuleczek mozarelli w oliwie z przyprawami
- przyprawa warzywna
- pieprz
- galka muszkatolowa
- slodka papryka mielona
- sok z 1 cytryny
- 2 zabki czosnku
Sposób przygotowania
Makaron ugotować. Szpinak z blanszować, odcisnąć, pokroić drobno, dodać przyprawy sok z cytryny, drobno pokrojony czosnek. Dorzucić kulki mozarelli w oliwie.Wszystko dokładnie wymieszać. Podawać po ok. 15 minutach, by składniki się przegryzły.