X

Czego szukasz?

Przepis
Baranina, Jagnięcina

Baran, jagnię lub udziec barani pieczony na rożnie

Składniki

  • 1 cały baran, jagnię, lub udziec
Bejca 1
  • 1 l kwaśnego mleka
Bejca 2
  • 1 l wody
  • 100 g cebuli
  • 1 łyżka soli
  • 4 liście laurowe
  • po 4 ziarna czarnego pieprzu i ziela angielskiego
  • 300 ml octu 6%
Bejca 3
  • po 100 g cebuli, marchwi, pietruszki i selera
  • 100 ml oleju
  • 1 łyżka cukru
  • 2 liście laurowe
  • po 4 rozgniecione ziarna pieprzu i ziela angielskiego

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Sprawdź również