Przepis
Składniki
- 8 czubatych łyżek mąki pszennej
- 125 g masła
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- cukier waniliowy
- bułka tarta do formy
- 0,5 kg agrestu lub jabłek
Sposób przygotowania
Masło i cukier roztopić. Zostawiamy garnek na maleńkim ogniu i miksując, dodajemy jajka, mąkę z proszkiem i cukier waniliowy. Po połączeniu wszystkich składników zdejmujemy z ognia. Do wysmarowanej i posypanej bułką tartą formy babkowej wlewamy ciasto i posypujemy gęsto owocami. Pieczemy w piekarniku w temp. 1`80 st. C. około 45 minut.