Przepis
DróbPotrawy mięsne
Farsz do drobiu z kasztanów
Składniki
- 400 g kasztanów jadalnych
- 250 ml wywaru (może być z kostki)
- 200 g masła
- sól
Sposób przygotowania
Kasztany nacinamy, wkładamy do rondla, zalewamy wodą i gotujemy tak długo, aż zacznie odchodzić z nich skórka. Obieramy, w rondlu rozgrzewamy masło i wrzucamy kasztany. Dusimy pod przykryciem ok. 15 minut