Przepis
Składniki
- 500 ml spirytusu
- 300 ml mleka pełnotłustego
- 250 g cukru
- cukier waniliowy
- 5 żółtek
Sposób przygotowania
Ucieramy żółtka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Mleko gotujemy, studzimy i dokładnie ubijamy z kremem jajecznym. Przelewamy do butelki, dolewamy spirytus i wstrząsamy, żeby wszystkie składniki się dobrze wymieszały. Możemy również wlewać spirytus porcjami do kremu i mieszać przy pomocy miksera. Wymieszany likier odstawiamy w zamkniętej butelce na kilka dni. Przed użycie wstrząsamy.
