Margarita to jeden z najbardziej rozpoznawalnych koktajli na świecie, który od lat cieszy się niesłabnącą popularnością. Jej orzeźwiający smak, łączący kwasowość limonki z nutą pomarańczowego likieru i charakterystycznym posmakiem tequili, sprawia, że jest idealnym wyborem na letnie wieczory, spotkania z przyjaciółmi czy jako aperitif przed posiłkiem.
W związku z tym, jeśli pragniesz wzbogacić swoje menu o klasyczny koktajl o wyjątkowym smaku, ten przepis będzie doskonałym wyborem.
Margarita – klasyczny koktajl z meksykańskim charakterem
Składniki (na 1 porcję)
50 ml tequili (najlepiej typu blanco)
25 ml likieru pomarańczowego (np. Cointreau, Triple Sec)
20 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki
sól do dekoracji krawędzi kieliszka
kostki lodu
plasterek limonki do dekoracji
Sposób przygotowania
Krok 1:
Przygotuj kieliszek do Margarity: natrzyj jego krawędź kawałkiem limonki, a następnie zanurz w soli, aby uzyskać charakterystyczną solną obręcz.
Krok 2:
Do shakera wypełnionego kostkami lodu wlej tequilę, likier pomarańczowy oraz sok z limonki. Dokładnie wstrząśnij przez około 15 sekund, aby składniki się dobrze połączyły i schłodziły.
Krok 3:
Przelej zawartość shakera przez sitko do przygotowanego kieliszka.
Krok 4:
Udekoruj koktajl plasterkiem limonki i podawaj od razu.
Podanie
Margaritę najlepiej podawać w specjalnych kieliszkach o szerokiej czaszy, które pozwalają w pełni docenić aromat koktajlu. Dzięki swojej orzeźwiającej naturze, Margarita doskonale komponuje się z pikantnymi potrawami kuchni meksykańskiej, takimi jak tacos czy nachos z salsą.
Ciekawostka
Pochodzenie Margarity owiane jest tajemnicą, z wieloma historiami przypisującymi jej stworzenie różnym osobom i miejscom. Jedna z popularnych teorii mówi, że koktajl został stworzony w latach 30. XX wieku przez meksykańskiego barmana dla tancerki o imieniu Margarita, która była uczulona na większość alkoholi, ale mogła pić tequilę. Niezależnie od prawdziwej historii, Margarita szybko zdobyła popularność i stała się symbolem meksykańskiej kultury koktajlowej.
Podsumowując
Mam nadzieję, że Margarita wyszła obłędnie! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami, to zapraszam na Instagram.
Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<