Złote mleko – najlepszy, sprawdzony przepis

W dobie wszechobecnych suplementów diety, gdy na większość schorzeń przemysł farmaceutyczny proponuje odpowiedni środek, zapomnieliśmy, że na wiele dolegliwości odpowiedź znajdziecie w naturze. Dzisiaj mam dla Was napój, który smakuje rewelacyjnie, oraz ma szereg zdrowotnych właściwości. Złote mleko może przyczynić się do zmniejszenia stanu zapalnego stawów, zwiększenia odporności, utrzymania zdrowego serca i układu sercowo-naczyniowego, zmniejszenia masy ciała i utrzymania prawidłowego poziomu cukru we krwi. Poniżej znajdziecie sprawdzony przepis, jak przygotować tą prostą, rozgrzewającą miksturę.

Złote mleko

Składniki:

• 1 l mleka krowiego lub roślinnego
• 1 łyżeczka kurkumy w proszku lub startego korzenia kurkumy
• 5-6 nasion kardamonu
• 1 kawałek kory cynamonowca lub 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• szczypta świeżo zmielonej gałki muszkatołowej
• 2 łyżki miodu faceliowego z Manufaktury Wielkopolskiej

Sposób przygotowania:

Krok 1:

Do rondla wlej mleko. Dodaj przyprawy: ziarna kardamonu, kawałek kory cynamonu, czarny pieprz oraz gałkę muszkatołową.

Krok 2:

Napój doprowadź do lekkiego wrzenia. Gotuj na najmniejszym ogniu kilka minut, w trakcie dodaj kurkumę w proszku lub starty korzeń kurkumy.

Krok 3:

Złote mleko posłódź miodem faceliowym. Ja najchętniej korzystam z miodu z Manufaktury Wielkopolskiej, ma niepowtarzalny smak i aromat, oraz bajeczny kolor.

Krok 4:

Gotowy, gorący napój przelej do kubeczków lub szklanek. SMACZNEGO!!!

Niezbędny element każdej zimowej wyprawy

Tak przygotowane złote mleko możecie pić przez cały rok, ale wybitnie sprawdza się w chłodne jesienne i zimowe miesiące. Uwielbiamy wypić kubek tego gorącego napoju do śniadania, lub jako rozgrzewkę po powrocie ze spaceru. Składniki do przygotowania złotego mleka zabieram praktycznie na każdy wypad narciarski lub w góry.

Dodatkowo napój ten możecie przygotować z dowolnego mleka: krowiego, owczego, koziego lub roślinnego (ryżowego, migdałowego czy kokosowego). Pamiętajcie, aby do napoju dodać miód – najlepiej faceliowy i szczyptę świeżo zmielonego pieprzu. Zawarta w pieprzu piperyna poprawia przyswajalność pro zdrowotnych związków, które są obecne w kurkumie.

Jeżeli masz problem z odpornością, oprócz domowych probiotyków proponuję od czasu do czasu wspomóc się szklaneczką złotego mleka.

SMACZNEGO!!!