W dobie wszechobecnych suplementów diety, gdy na większość schorzeń przemysł farmaceutyczny proponuje odpowiedni środek, zapomnieliśmy, że na wiele dolegliwości odpowiedź znajdziecie w naturze. Dzisiaj mam dla Was napój, który smakuje rewelacyjnie, oraz ma szereg zdrowotnych właściwości. Złote mleko może przyczynić się do zmniejszenia stanu zapalnego stawów, zwiększenia odporności, utrzymania zdrowego serca i układu sercowo-naczyniowego, zmniejszenia masy ciała i utrzymania prawidłowego poziomu cukru we krwi. Poniżej znajdziecie sprawdzony przepis, jak przygotować tą prostą, rozgrzewającą miksturę.
Złote mleko
Składniki:
1 l mleka krowiego lub roślinnego
1 łyżeczka kurkumy w proszku lub startego korzenia kurkumy
5-6 nasion kardamonu
1 kawałek kory cynamonowca lub 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
Do rondla wlej mleko. Dodaj przyprawy: ziarna kardamonu, kawałek kory cynamonu, czarny pieprz oraz gałkę muszkatołową.
Krok 2:
Napój doprowadź do lekkiego wrzenia. Gotuj na najmniejszym ogniu kilka minut, w trakcie dodaj kurkumę w proszku lub starty korzeń kurkumy.
Krok 3:
Złote mleko posłódź miodem faceliowym. Ja najchętniej korzystam z miodu z Manufaktury Wielkopolskiej, ma niepowtarzalny smak i aromat, oraz bajeczny kolor.
Krok 4:
Gotowy, gorący napój przelej do kubeczków lub szklanek.
SMACZNEGO!!!
Niezbędny element każdej zimowej wyprawy
Tak przygotowane złote mleko możecie pić przez cały rok, ale wybitnie sprawdza się w chłodne jesienne i zimowe miesiące. Uwielbiamy wypić kubek tego gorącego napoju do śniadania, lub jako rozgrzewkę po powrocie ze spaceru. Składniki do przygotowania złotego mleka zabieram praktycznie na każdy wypad narciarski lub w góry.
Dodatkowo napój ten możecie przygotować z dowolnego mleka: krowiego, owczego, koziego lub roślinnego (ryżowego, migdałowego czy kokosowego). Pamiętajcie, aby do napoju dodać miód – najlepiej faceliowy i szczyptę świeżo zmielonego pieprzu. Zawarta w pieprzu piperyna poprawia przyswajalność pro zdrowotnych związków, które są obecne w kurkumie.
Jeżeli masz problem z odpornością, oprócz domowych probiotyków proponuję od czasu do czasu wspomóc się szklaneczką złotego mleka.
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.OkPrywatność
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.