Koktajl poziomkowy to esencja letniej świeżości zamknięta w szklance. Delikatne, słodkie poziomki w połączeniu z kremowym jogurtem tworzą napój, który nie tylko orzeźwia, ale również dostarcza cennych składników odżywczych. Idealny na śniadanie, podwieczorek czy lekki deser, koktajl ten zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Składniki:
1 szklanka świeżych poziomek
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 łyżka miodu lub cukru (opcjonalnie, w zależności od słodyczy owoców)
Kilka listków mięty do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Krok 1: Przygotowanie składników
Poziomki dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i odsącz na sitku. Jeśli owoce są bardzo dojrzałe i słodkie, możesz zrezygnować z dodatku miodu lub cukru.
Krok 2: Miksowanie
Do kielicha blendera przełóż poziomki oraz jogurt naturalny. Jeśli chcesz, dodaj łyżkę miodu lub cukru. Całość miksuj przez około 1–2 minuty, aż uzyskasz gładką, jednolitą konsystencję.
Krok 3: Serwowanie
Gotowy koktajl przelej do szklanek. Dla dekoracji możesz dodać na wierzch kilka całych poziomek oraz listki świeżej mięty. Podawaj od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się pełnią smaku i aromatu.
Ciekawostka kulinarna
Poziomki to owoce bogate w witaminę C, żelazo oraz antyoksydanty. Ich regularne spożywanie wspomaga układ odpornościowy i działa korzystnie na skórę. Dodatek jogurtu naturalnego dostarcza białka oraz korzystnych bakterii probiotycznych, wspierających zdrową florę jelitową.
Podsumowanie
Koktajl poziomkowy to prosty, szybki i zdrowy sposób na wykorzystanie sezonowych owoców. Jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. To doskonała propozycja na letnie dni, kiedy szukamy orzeźwienia i lekkiego posiłku w jednym.
Podsumowując mam nadzieję, że potrawa wyszła obłędne! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami to zapraszam na Instagram.
Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<
