Przepis
Składniki
- 1 l spirytusu
- 750 ml wody
- 1 kg cukru, ćwierć łyżeczki cynamonu
- 30 g gorzkich (!) migdałów
Sposób przygotowania
Z cukru i wody gotujemy syrop i zanim ostygnie mieszamy go ze spirytusem, wsypujemy utłuczone migdały i cynamon. Wlewamy do butli, zakorkowujemy i odstawiamy na 3-4 dni. Gotowy likier przecedzamy i wlewamy do butelek. Zakorkowujemy. Nadaje się do picia po roku czasu.
