Przepis
Składniki
- 10-12 naleśników (przygotuj je według któregoś z podanych przepisów)
- 250 g białego sera
- 1 żółtko
- 2 łyżki cukru pudru
- cukier waniliowy
- ew. 1 łyżka rodzynek, skórka otarta z pomarańczy lub cytryn
Sposób przygotowania
Naleśniki przygotuj według któregoś z podanych przepisów, np: tego. Ucieramy biały ser z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami na jednolitą masę. Możemy dodać opłukane i osączone rodzynki i inne dodatki smakowe. Smarujemy naleśniki zwijamy w ruloniki lub składamy w trójkąt. Smażymy na maśle z obu stron. Podajemy posypane cukrem pudrem lub oblane śmietaną.