X

Czego szukasz?

Przepis
Potrawy z grillaWarzywa faszerowane

Ziemniaki faszerowane grzybami i serem

Składniki

  • 8 dużych młodych ziemniaków
  • 10 dag świeżych leśnych grzybów (mogą być z solanki lub mrożone)
  • 5 dag wędzonej szynki
  • 1 mała cebula
  • 2 łyżki masła
  • 5 dag żółtego sera

Sposób przygotowania

Grzyby i cebulkę drobno siekamy i dusimy na maśle do miękkości, pod koniec duszenia dodajemy pokrajaną w cienkie paski szynkę. Ziemniaki gotujemy do 3/4 ich miękkości i obieramy ze skórki. Ścinamy ziemniakom cienki plaster a większą część ziemniaka drążymy łyżeczką. W wydrążone miejsce wkładamy farsz grzybowy, na wierzch kładziemy kawałek sera i przykrywamy ściętym uprzednio plastrem ziemniaka. Zawijamy w posmarowaną folię aluminiową i grillujemy w średniej temperaturze około 10 minut. Smacznego

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź również