X

Czego szukasz?

Przepis
Potrawy z mąki i jaj

Kotlety z jajek

Składniki

  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
  • 3 łyżki posiekanych świeżych ziół: kolendry, szczypiorku, koperku
  • 3 łyżki gęstej śmietany
  • tarta bułka
  • 4 łyżki oleju,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy ze skórki i mielimy lub dokładnie rozgniatamy. Jaja ugotowane na twardo siekamy. Do ziemniaków dodajemy: posiekane jaja, jajko surowe, śmietanę, zioła, sól, pieprz. Dokładnie mieszam. Formujemy z masy kotleciki i obtaczamy je w tartej bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Sprawdź również