Przepis
Składniki
- Łosoś wędzony na ciepło - duży kawałek
- dymka - cebula i szczypiorek
- opakowanie twarożku philadelphia
- łyżka chrzanu
- łyżka oliwy
- pieprz
- tabasco (jeżeli ma być pikantne)
- bajgle
Sposób przygotowania
Podsmażyć na patelni oliwę. Dodać posiekaną cebulę, (aż zmięknie), następnie dodać kawałki łososia, lekko rozgnieść z cebulką, podgrzać. Dodać serek, chrzan i parę kropel tabasco. Wymieszać na masę, podawać na połówkach bajgli, podpieczonych w tosterze (lub dopiero co wyjętych z piekarnika) i posmarowanych masłem. Posypać posiekaną dymką i świeżo zmielonym pieprzem.
