Przepis
Składniki
- 4 kromki chleba pszennego
- 4 plastry szynki wędzonej staropolskiej
- 1 łyżka obranych orzechów włoskich
- 50 ml gęstej śmietany
- ozdobna sałata lub gałązka karbowanej pietruszki
- pół brzoskwini lub krążek ananasa
- pieprz
Sposób przygotowania
Śmietanę mieszamy ze zmielonymi orzechami i smarujemy nią kromki chleba, posypujemy pieprzem. Jeśli kromki są duże, to dzielimy je na pół. Nakładamy na każdą kanapkę pół plastra szynki wędzonej i plasterek brzoskwini lub kawałek osączonego ananasa. Przybieramy małym kawałkiem pietruszki lub sałaty.
