X

Czego szukasz?

Przepis
Przetwory

Borówki lub żurawina do mięsa

Składniki

  • 1 kg borówek lub żurawiny
  • 1 kg gruszek lub jabłek
  • 500 ml wody
  • 300 g cukru

Sposób przygotowania

Borówki przebieramy, sparzamy wrzątkiem i odcedzamy. Wodę gotujemy z cukrem, wrzucamy borówki i gotujemy razem przez 15 minut. Przed końcem gotowania dodajemy obrane jabłka lub gruszki bez ogonków i gniazd nasiennych. Gotujemy razem kolejne 15 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Gorące borówki przekładamy do wyparzonych słoików i od razu zakręcamy.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Sprawdź również