X

Czego szukasz?

Przepis
Przetwory

Dżem mirabelkowy z rumem

Składniki

  • 2 kg dojrzałych mirabelek
  • 700 g cukru
  • 100 ml rumu

Sposób przygotowania

Mirabelki umyj i wypestkuj (można także pestki wyławiać podczas smażenia kiedy owoce się rozgotują). Do garnka wlej rum wsyp cukier, podgrzej na średnim ogniu i poczekaj aż zacznie się tworzyć coś na kształt karmelu. Wsyp owoce gotuj na małym ogniu około 3 godziny, mieszaj od czasu do czasu aby nie przywarły. Gorący dżem przełóż do wyparzonych suchych słoiczków, odwróć do góry dnem i pozostaw do wystygnięcia.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Sprawdź również