X

Czego szukasz?

Przepis

Składniki

  • 1 kg buraków ćwikłowych
  • 100 g wędzonego boczku
  • ocet
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

Umyte, nie obrane buraki gotujemy w wodzie z dodatkiem octu. Ostudzone i ugotowane buraki obieramy ze skórki i ucieramy na grubej tarce. Podsmażamy pokrojony w kostkę boczek i dokładamy go do buraczków. Całość możemy dokwasić octem, cytryną lub dodać tarte winne jabłka z pokrojoną drobno cebulką.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Sprawdź również