X

Czego szukasz?

Przepis
Sałatki

Sałatka warstwowa z kurczakiem

Sałatka warstwowa z kurczakiem to pyszna, warstwowa przekąska imprezowa, Często gdy nie mam pomysły lub goście nadciągają z automatu sięgam po tą właśnie sałatkę. Trudno się dziwić, wygląda obłędnie a smakuje jeszcze lepiej. Mój przepis składa się z podsmażonego kurczaka, czerwonej cebuli, kukurydzy, świeżego ogórka, pomidorów, kapusty pekińskiej i gęstego sosu z dodatkiem czosnku. Mimo swoich warstw jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Od pomysłu do efektu końcowego w 30 minut. Bez wątpienia imprezowy HIT.

Sałatka warstwowa z kurczakiem- najlepsza na imprezy

Składniki:

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 3 pomidory
  • 1 świeży ogórek
  • 1 duża czerwona
  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 1 duża puszka kukurydzy
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka np. gyros
Sos:

Sposób przygotowania:

Krok 1:

Kurczaka pokrój w kostkę, wymieszaj z olejem, dopraw przyprawą do kurczaka. Mięso podsmaż na mocno rozgrzanej patelni, mieszając od czasu do czasu. Dzięki temu mięso ładnie się zrumieni. Następnie odstaw kurczaka do przestygnięcia.

Krok 2:

Pomidory, świeżego ogórka pokrój w większą kostkę, cebulę w drobną kostkę. Kapustę pekińską drobno poszatkuj

Krok 3:

Następnie przygotuj sos. Majonez wymieszaj z jogurtem i ketchupem. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sok z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Ważne jest aby sos był intensywny w smaku: czosnkowy, kwaśny i słony. Dzięki temu po wymieszaniu z pozostałymi składnikami smak się zbalansuje.

Krok 4:

Bezsprzecznie najlepiej sałatka będzie się prezentować w szklanej misce. Składniki przekładaj warstwami:
  • połowa podsmażonego kurczaka
  • cebula
  • świeży ogórek
  • kukurydza
  • 2/3 sosu
  • pomidorky
  • kapusta pekińska
  • pozostały sos
  • reszta podsmażonego kurczaka
Sałatka warstwowa z kurczakiem nie wymaga szczególnej dekoracji. Do wykończenia użyłem pozostałych z przygotowania potrawy składników. Na koniec podrzucam przepis na —>Chlebek ziołowy<—, który jest kolejnym imprezowym HITEM.

Udostępnij!

Wasze komentarze

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

  1. Panie Jakubie, Ile przed podaniem mozna przygotowac ta salatke? Jak dlugo bedzie sie trzymac?

Sprawdź również