Przepis
Składniki
- 1 l bulionu czystego
- 100 g pieczonej kury
- 2–3 małe ogórki kiszone
- 1 łyżeczka masła
- natka pietruszki
Sposób przygotowania
Ogórki obieramy i kroimy w paseczki lub drobną kostkę, dodajemy masło i przesmażamy, pod koniec dodajemy szklankę bulionu i gotujemy. Kurę (bez kości) kroimy na małe paseczki, pietruszkę siekamy. Nakładamy do filiżanek ogórki, kurę, pietruszkę i zalewamy gorącym bulionem.
