Przepis
Sałatki
Sałatka z młodej kapusty z ziemniakami
Składniki
- 300 g ziemniaków
- 500 g kapusty młodej
- 100 g pomidorków koktajlowych
- pęczek koperku
- 2 ząbki czosnku
- 70 ml oliwy
- 25 ml octu białego winnego
- 1 łyżka cukru
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Ziemniaki ugotuj w mundurkach i pokrój w plastry. Pomidorki przekrój na połówki. Kapustę cienko poszatkuj i lekko odciśnij ręką. Koperek drobno posiekaj i całość przełóż do miski. Z pozostałych składników zrób sos i polej nim sałatkę na godzinę przed podaniem. Podawaj np. z grillowanym łososiem.
Polecam‼️ Nie wyobrażam sobie bez niej grila
U nas ta sałatka też króluje podczas grilla. Ta i pomidory, szparagi, sałata pod różną postacią 🙂
Pozdrawiam i polecam się na przyszłość.