X

Czego szukasz?

Przepis
SałatkiŚniadania

Sałatka z figami mozzarellą i szynką dojrzewającą

Składniki

  • 4 świeże figi
  • 100 g rukoli
  • 100 g szynki dojrzewającej parmeńskiej lub bresaoli
  • 2 kulki mozzarelli ok.250 g
  • połówka granatu
  • 70 ml oliwy
  • sok z połowy cytryny
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

Figi, natnij od góry w ćwiartki, rukolę, opłucz i wysusz a mozzarellę porwij na mniejsze kawałki. Figi i ser wyłóż na drewnianą deskę, obsyp rukolą i nasionami granatu. W wolne miejsca poukładaj plastry bresaoli lub szynki parmeńskiej. Całość skrop oliwą oraz sokiem z cytryny i granatu. Dopraw sałatkę solą i pieprzem. Podawaj z grzankami.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Sprawdź również