Sałatka z kiszonych grzybów

Składniki

• 2 szklanki kiszonych grzybów
• cebula
• pół szklanki kwaśnej śmietany lub oliwy
• mielony pieprz

Sposób przygotowania

Grzyby przepłukać w zimnej wodzie i dokładnie odcisnąć. Wymieszać w salaterce z posiekaną cebulą i śmietaną lub oliwą. Oprószyć pieprzem. Podawać z chlebem lub gotowanymi ziemniakami