Przepis
Składniki
- 500 ml śmietany kremówki 30%
- 50 g cukru pudru
- 1 łyżeczka zmieszanych przypraw: gałki muszkatołowej, cynamonu i szczypty imbiru
- 200 ml ciemnego piwa
- 200 ml czerwonego wytrawnego wina
Sposób przygotowania
Ubijamy razem piwo, wino, śmietankę i cukier. Gdy masa jest gęsta przekładamy ją do salaterek lub pucharków i wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Przed podaniem posypujemy zmielonymi przyprawami. Ze względu na specyficzny - „świąteczny” smak deseru możemy przybrać salaterki smażoną skórką pomarańczową lub kawałkami kory cynamonowej.
