Przepis
Sosy ciepłe
Sos maślano – czosnkowy
Składniki
- 200 g masła
- 7-8 ząbków czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- cukier puder, sól, pieprz
Sposób przygotowania
Czosnek rozgniatamy lub drobniutko siekamy, smażymy go na maśle, doprawiamy sokiem z cytryny i przyprawami. Na bazie takiego sosu możemy, dodając inne składniki przyrządzać również inne sosy, dodając inne zestawy ziół i przypraw, np.: miętę, kapary, imbir, chilli, mieloną paprykę.