Przepis
Składniki
- 20 dag pieczarek
- 20 dag miesa mielonego (z piersi indyczej)
- 1 cebula
- 1 lyzka oleju/oliwy (truflowej)
- 1 sredniej wielkosci cukinia
- peczek szpinaku
- majeranek, ppapryka slodka, pieprz
Sposób przygotowania
Cukinie przecinamy na pol i usuwamy pestki, obsypujemy przyprawami. Dusimy w mikrofalowce. Mieso mieszamyz przyprawami oraz olejem i krotko gotujemy w mikrofali. Pieczarki, cebule i szpinak oraz wnetrze cukini siekamy i dusimy krotko w mikrofali. Mieszamy mieso z warzywami i przekladamy farsz do cukini. Przed samym podaniem podgrzewamy.
