X

Czego szukasz?

Gołąbki z tartymi ziemniakami w sosie grzybowym

Gołąbki z tartymi ziemniakami w sosie grzybowym to bez wątpienia danie typowo jesienne – konkretne, rozgrzewające, pachnące wędzonym boczkiem. Pomysł na farsz został zaczerpnięty z przepisu na pierogi, ale okazał…

Gęsina na Św Marcina

…gęsiego lub wieprzowego 1 łyżeczka cukru sól, pieprz Cały przepis na Wątróbka z gęsi z jabłkiem, cebulą i czosnkiem   Polecam jeszcze moje wideo z przepisem na Pierogi z gęsiną…

Pierożki z kruchego ciasta

Od jakiegoś czasu za Bogusia chodzą pierogi, ale nie umiała określić na jakie ma ochotę. Więc zrobiłem jej małą niespodziankę i przygotowałem pierożki z kruchego ciasta. Wyszły przepyszne! Kruche, delikatne…

Sandacz w galarecie Macieja Kuronia

Grudzień za pasem, więc Wigilia zbliża się wielkimi krokami. A jak Wigilia to od razu na myśl przychodzą mi pierogi z kapustą i grzybami oraz ryby. Ryb w świątecznym menu…

Paszteciki drożdżowe z pieczarkami

pierogi. Gotowe paszteciki połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenie, przykryj na ok. 15 minut, żeby jeszcze trochę wyrosły. Krok 5: Piekarnik nagrzej do 180°C. Przed włożeniem do piekarnika paszteciki…

Paszteciki drożdżowe z mięsem

…części, rozwałkuj cienko, wytnij szklanką kółka na które nałóż farsz i zlep jak pierogi. Gotowe paszteciki połóż na blasze wyłożonej papierem, przykryj na ok. 15 minut, żeby jeszcze trochę wyrosły….

Strudel z jabłkami Macieja Kuronia

…wyrabiaj ciasto dolewając do niego letnią wodę. Wyrabiaj je długo, aż w rezultacie zaczną w nim powstawać pęcherzyki powietrza, powinno być luźniejsze niż ciasto na pierogi. Krok 2: Przykryj ciasto…

Vol-au-vent z grzybami Macieja Kuronia

…1 cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Przygotowanie: Krok 1: Po pierwsze zagnieć ciasto podstawowe z mąki, octu, jaja i wody. Ciasto powinno mieć konsystencję, jak na pierogi,…